Cortesía de The Mandarin Oriental, Las Vegas.
¿Alguna vez te has preguntado por qué algunas personas gravitan hacia, digamos, un martini sucio en lugar de un gin-tonic? Bueno, podría tener más que ver con su signo astrológico que con sus papilas gustativas, al menos según The Mandarin Oriental.
La ubicación icónica del grupo hotelero de Las Vegas lanzó recientemente su programa Zodiac Cocktail, que ofrece brebajes deliciosos inspirados en el signo actual del zodiaco. "El programa se basa en capturar las ofertas de temporada durante el ciclo del zodiaco para sorprender a nuestros huéspedes con cócteles únicos", dice Michael LaPenna, el Mixólogo de propiedades del hotel. "Con la capacidad de respuesta cada vez mayor de los programas de cócteles en la sociedad actual, los consumidores buscan relaciones y servicios personalizados. Nuestro programa Zodiac brinda la sensación de servicio personalizado, con la singularidad de un programa de cóctel artesanal ".
Quizás la mejor parte del programa es que la propiedad servirá un Cóctel Zodiac sin cargo a cada cliente que presente prueba de su fecha de nacimiento, dado que se encuentra dentro del ciclo apropiado.
Pero incluso si no te diriges a Sin City en el corto plazo, también puedes impresionar a tus amigos (o simplemente tratarte a ti mismo) con un cóctel con el tema del zodiaco. Para su entretenimiento, hemos incluido las recetas de cada cóctel, a continuación.
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Acuario - Poción de los amantes
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“A Acuario le encanta tener un sentido de independencia. En 'Lovers Potion', combinamos los sabores distintivos e independientes de maracuyá y calabaza para hacer un delicioso cóctel”.
Ingredientes
- 1.5 oz de puré de maracuyá
- 1 oz de jugo de calabaza infundido con pimienta
- .5 oz de jugo POM
- 0, 75 oz de jarabe de arándano / canela
- 2 oz de té verde de pera
- Ramita de menta
- Perlas de caviar de maracuyá
Cómo
- Combina todos los ingredientes en un vaso.
- Cubra con tónico de flor de saúco
- Decora con perlas de caviar de maracuyá y una ramita de menta
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Piscis - Escalera Real
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“Piscis tiene una imaginación salvaje y una gran habilidad artística. Utilizamos nuestra imaginación para diseñar un cóctel refrescante, utilizando sabores únicos.
Ingredientes
- 6 frambuesas
- 3⁄4 oz de jarabe simple
- 1⁄4 oz de Chambord
- 1 oz de Hendrick's
- 1⁄2 oz de Lillet Blanc
- 1⁄2 oz de Lillet Rouge
- -1⁄2 oz de jugo de limón fresco
- Dash claras de huevo
Cómo
- Combina los ingredientes y agita bien
- Servir en una copa de martini
- Decorar con una hoja de menta
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Aries - Monje herbáceo
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“Aries, como el primer signo astrológico, desea liderar el camino para otros. La esencia de este cóctel está liderada por una textura aterciopelada y un amargor sutil con un acabado audaz.
Ingredientes
- 1 oz de ginebra fuerte Leopold's Navy
- 1⁄2 oz de Chartreuse verde
- 1⁄2 oz de licor de cereza Luxardo
- 3⁄4 oz de jarabe de salvia y miel
- 3⁄4 oz de jugo de limón
- Claras de huevo
- Pizca de Bittercube Bolivar Bitters
- Toque de limón para decorar
- Té de hojas sueltas (preferiblemente pétalos de rosa o brotes de manzanilla) para decorar
Cómo
- Combina todos los ingredientes en un vaso.
- Decorar con un toque de limón y té de hojas sueltas (pétalos de rosa y brotes de manzanilla)
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Tauro - Delicia Brasileña
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“Un Tauro es enfocado y estable. Los componentes del cóctel 'Brazilian Delight' abarcan lo mejor de todo al usar los mejores ingredientes”.
Ingredientes
- 3 hojas grandes de albahaca
- 1 1⁄2 oz de vodka Grey Goose Le Melon
- 1⁄4 oz de chartreuse verde
- 1⁄2 oz de puré de maracuyá
- 1⁄2 oz de jugo de lima
- 3⁄4 oz de jarabe simple
- 1⁄2 oz de claras de huevo
Cómo
- Combina todos los ingredientes, excepto la hoja de albahaca
- Agitar y colar doblemente en una copa de martini
- Agregue hojas de albahaca como guarnición
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Géminis - Copa Werly
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"Un Géminis tiende a tener un sentido de dualidad con su naturaleza. Al igual que la personalidad del Géminis, la unión de lo agridulce, el jarabe simple y el jugo de limón, crea una sensación de dualidad en el cóctel. Este cóctel también recibió su nombre de nuestro coqueto y carismático chef ejecutivo David Werly ".
Ingredientes
- 1 fresa en cubos
- 1 rodaja de pepino
- 1 rodaja de naranja
- 2 oz de Pimm's
- 1 oz de jugo de limón
- 1 oz de jarabe simple
- Ramita de menta para decorar
Cómo
- Agregue hielo, agite ligeramente y vierta en un vaso alto
- Cubra con ginger ale
- Decorar con una ramita de menta
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Cáncer - Daiquri de piña y jengibre
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“Una personalidad de Cáncer es extremadamente innovadora y presta atención a los detalles. Las características distintivas del jengibre y la piña en este cóctel proporcionan un acabado armonioso.
Ingredientes
- 1 1⁄2 oz de Ron Cruzan con especias
- 3⁄4 oz de Domaine de Canton
- 3⁄4 oz de jugo de piña
- 3⁄4 oz de jugo de lima fresco
- 3⁄4 oz de jarabe simple
- 1⁄4 oz de Luxardo Maraschino
- 2 guiones amargos de Angostura
- Giro de lima para decorar
- Luxardo cherry para decorar
Cómo
- Combina los ingredientes y agita bien
- Servir en una copa de martini
- Adorne con cereza Luxardo y toque de lima
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Leo - Ginger Sparkle
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“Los Leo son alegres, sociables y llenos de emoción. Creamos el 'Ginger Sparkle' como el cóctel perfecto para combinar con su personalidad burbujeante”.
Ingredientes
- 1⁄2 oz. Dominio de Canton Licor de Jengibre
- 1 1⁄2 oz. puré de pera fresca (Perfect Puré)
- 1⁄2 oz. jugo de limon fresco
- 4 onzas. Fleuraison Brut Champagne
- Jengibre confitado para decorar
- Toque de limón para decorar
Cómo
- Revuelva sobre hielo y vierta en la copa de champán
- Decorar con jengibre confitado y limón
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Virgo - Cóctel de piña y albahaca
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“Los virgos son confiables, racionales y funcionan bien con los demás. Este cóctel combina sabores que funcionan maravillosamente juntos”.
Ingredientes
- 3 hojas de albahaca
- 1 1⁄2 oz de ginebra Brooklyn
- 1 oz de piña
- 1⁄2 oz de lima
- 1⁄2 oz de jarabe simple
- Tónico de flor de saúco
- Hoja de piña para decorar
Cómo
- Agitar y verter sobre hielo
- Cubra con tónico de flor de saúco
- Decorar con una hoja de piña
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Libra - Mojito de hierba de limón
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“Una personalidad de Libra disfruta de paz, estabilidad y estar rodeada de otros. Tomamos un cóctel clásico y lo combinamos con hierba de limón para crear una sensación de compañía”.
Ingredientes
- 2 oz de cacaca Cuca Fresca Blanco
- 1 oz de jarabe de limoncillo
- 1 oz de jugo de lima
- Hojas de menta
Cómo
- En un vaso mezclador, agregue todos los ingredientes
- Agitar ligeramente y tirar en un vaso alto
- Cubra con soda
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Escorpio - Gota oriental
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“Los escorpios son resistentes, decididos y confiados. El 'Eastern Drop' usa sabores fuertes y audaces para atraer a la personalidad del Escorpio.
Ingredientes
- 1 1⁄2 oz de vodka Belvedere Citrus
- 1 oz de jarabe de hierba de limón simple
- 1⁄2 oz de flor de saúco St. Germain
- 1⁄2 oz de jugo de limón fresco
- 1⁄4 oz de jugo de piña
- Dash claras de huevo
- Hoja de menta para decorar
Cómo
- Combina los ingredientes y agita bien
- Doble colar en una copa de martini
- Decorar con una hoja de menta flotante
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Sagitario - Fiz de manzana especiada
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“Un Sagitario es expresivo, enfocado y de mente libre. Este cóctel utiliza Daron Calvados, un coñac a base de manzana que se envejece libremente.
Ingredientes
- Dash peychauds
- 1 oz de centeno Sazerac de seis años
- 1⁄2 oz de Daron Calvados
- 1⁄2 oz de benedictino
- 1⁄2 oz de jugo de limón
- 3⁄4 oz de jugo de manzana
- 3⁄4 de jarabe de canela simple
- 1⁄2 oz de claras de huevo
- 1 oz de refresco
- Canela en rama para decorar
- Una manzana de cangrejo para decorar
Cómo
- Agite y vierta sobre hielo en un vaso alto
- Cubra con soda
- Decorar con una manzana de cangrejo y una rama de canela
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Capricornio - Robins Hood
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“Los capricornianos son ambiciosos, bien disciplinados y altamente inteligentes. Para atraer a la personalidad del Capricornio, nos apegamos a la belleza de la simplicidad al crear 'Robins Hood', inspirado en Walt Disney y su amor por el whisky escocés”.
Ingredientes
- 2 salpicaderos
- 1 pizca de amargos de angostura
- 1 oz de albaricoque infundido Glenmorangie de 10 años
- 1 oz Hennessy VSOP
- 1⁄2 benedictino
- 1⁄2 oz Drambuie
- 1⁄2 oz de vermut dulce Antica
- Albaricoque seco para decorar
Cómo
- Revuelva el cóctel sobre hielo y vierta sobre la esfera de hielo.
- Decorar con un albaricoque seco