Tom Parker
Las vacaciones tienen que ver con la nostalgia y la costumbre familiar, lo que generalmente se traduce en vadear la seguridad del aeropuerto o hacer el viaje interminable a la casa de sus suegros.
Este Día de Acción de Gracias, considere arrojar la tradición por la ventana (del avión) y dirigirse a un lugar completamente inesperado. Cambie el pavo por tamales, las papas por los pobres o el clima nevado de invierno por el clima nevado de invierno con aguas termales geotérmicas.
Aquí hay nueve vacaciones de Acción de Gracias no tradicionales para tomar con (o sin) su familia.
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Kerala, India
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En la mitología estadounidense, el Día de Acción de Gracias comenzó cuando los peregrinos ingleses compartieron una comida con sus nuevos vecinos, la tribu Wampanoag, los indígenas confundidos como residentes de la India por exploradores equivocados. Este Día de Acción de Gracias, tenga un plato de curry de carne y un biryani de arroz con las personas que llaman a Kerala su hogar. La provincia tropical en el Mar Arábigo es un sueño idílico con un ambiente bohemio y playero, una historia profunda y una tradición culinaria que supera el pavo y las papas cualquier día. Observe a los tigres en el Santuario de Vida Silvestre Wayanad, visite el Palacio Mattancherry de Kochi, explore los remansos en Alappuzha o simplemente siéntese en la costa bordeada de palmeras en Kovalam.
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Santa Fe, Nuevo México
Zoom de imagen Alex Farnum
El aire seco y el sol del desierto de Santa Fe pueden no tener mucho en común con el Día de Acción de Gracias de Nueva Inglaterra, pero después de viajar a través de una tormenta de nieve, puede ser el momento de un cambio de escenario. Disfrute de una comida de Acción de Gracias en uno de los increíbles restaurantes de Santa Fe, que sirven una comida festiva con un toque de Santa Fe (piense: chiles locales en las batatas y tortas de maíz azul Navajo como acompañamiento). Omita las compras del Viernes Negro y visite el Museo Georgia O'Keefe, diríjase a las montañas Sangre de Cristo para esquiar o pasee por los jardines de rosas de El Zaguán. Además, si anhelas una nueva tradición, planifica un viaje por carretera a Pie Town, Nuevo México, para disfrutar una porción del postre homónimo de Acción de Gracias en Pie-O-Neer Pies.
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Islandia
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Noviembre no es conocido por su clima templado y si hay algún país que sepa qué hacer cuando el clima afuera es espantoso, es Islandia. Reserve un vuelo a Reykjavik para un largo fin de semana de saunas, aguas termales y Super Jeeps. Si bien puede ser difícil encontrar una cena tradicional de Acción de Gracias en Islandia, diríjase a Grillmarkaðurinn, que sirve ingredientes locales (cordero, ballena minke) con un toque moderno. Reserve un recorrido por el Círculo Dorado para ver las maravillas naturales de Islandia, caliéntese dentro de un volcán o en la surrealista Laguna Azul, o abrace el frío y vaya a un paseo en Super Jeep a un glaciar.
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San Miguel de Allende, México
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Celebre a los peregrinos con una peregrinación propia al Santuario de Atotonilco, cerca de San Miguel de Allende. La capilla de este Patrimonio de la Humanidad fue pintada por el artista Antonio Martínez de Pocasangre (el proyecto tomó 30 años, en total). Su arduo trabajo le valió a la capilla el sobrenombre de la Capilla Sixtina de México y la iglesia es un brillante ejemplo de arte y arquitectura barroca en el Nuevo Mundo. Use su visita para dar penitencia o dar gracias en el sitio de peregrinación. Contempla tu experiencia religiosa (o recupérate de tu peregrinación) en el spa del Hotel Matilda, rodeado de campos de lavanda, viñedos y galerías de arte en la ciudad colonial de San Miguel de Allende.
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Palo Duro Canyon, Texas
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Si bien los peregrinos de Mayflower pueden haber aterrizado en Plymouth Rock, algunos tejanos creen firmemente que el primer Día de Acción de Gracias se celebró en Canyon, Texas. Según el Almanaque de Texas, el explorador español Francisco Vásquez de Coronado y su compañero de viaje, Fray Juan De Padillo, celebraron una fiesta de Acción de Gracias con miembros de la tribu local Teyas en 1541. Incluso hay una placa fuera del Parque Estatal Palo Duro Canyon probarlo. Pase el fin de semana de Acción de Gracias visitando la respuesta de Texas al Gran Cañón y disfrutando de las maravillas de la naturaleza sin las aglomeraciones de turistas. Alquile una cabaña en el borde del cañón, vaya a montar a caballo, visite el cercano Refugio Nacional de Vida Silvestre Buffalo Lake, intente ver un espectáculo del famoso musical al aire libre "TEXAS" y explore la histórica ciudad ganadera de Amarillo.
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Los Cotswolds, Inglaterra
Zoom de imagen James Osmond
Haga el viaje de los peregrinos en reversa y diríjase a Inglaterra para sus vacaciones. Londres tiene mucho que ofrecer, incluidos muchos restaurantes que sirven menús de Acción de Gracias estadounidenses, pero aproveche al máximo el fin de semana festivo yendo al país. Súbase al tren a Cheltenham para un respiro bucólico en las onduladas colinas de la campiña inglesa. Reserve una habitación en Big Sleep o Cowley Manor como base de operaciones o alquile una finca privada para obtener la máxima privacidad. Pase el fin de semana largo explorando los pueblos como Tetbury o Bibury y verá rápidamente por qué el gobierno británico designó esta franja de 790 millas cuadradas de verdes colinas, granjas y setos como un "Área de excepcional belleza natural". de su viaje sentándose para una fiesta de la granja a la mesa en uno de los restaurantes que ayudan a redefinir la cocina campestre en Inglaterra.
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Nueva Orleans, Louisiana
Zoom de imagen Bryce Duffy
Si bien la cocina de Nueva Orleans puede estar más estrechamente asociada con los po'boys y los beignets, la ciudad también ayudó a popularizar uno de los platos de Acción de Gracias más deliciosos: el turducken. El pavo, el pato y el pollo se rellenan en un plato principal que combina bien con salsa y pastel; ha sido un elemento básico de algunas mesas navideñas desde que el gran John Madden de la NFL comenzó a dividir una cámara durante un partido de fútbol de Acción de Gracias en 1997. Sin embargo, su historia se remonta mucho más allá de eso, y no hay mejor lugar para explorarla que fin de semana largo en Nueva Orleans, una de las mejores ciudades de T + L del mundo. Ábrete camino por el Barrio Francés, mira el Desfile del Día de Acción de Gracias clásico de Bayou, explora la historia literaria de Crescent City, saborea un Sazerac en el Hotel Columns, sumérgete en el espíritu festivo con el espectáculo de luces en la Celebration in the Oaks simplemente haz lo que hacen los locales y laissez les bon temps rouler.
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Portland, Maine
Zoom de imagen DenisTangneyJr
Maine es otro contendiente en el concurso en curso para ver qué lugar recibe el título de anfitrión del primer Día de Acción de Gracias del país. Según el Smithsonian, algunos historiadores creen que la Colonia Popham en Maine llevó a cabo un servicio de Acción de Gracias en 1607, años antes de que los peregrinos más famosos aterrizaran en Plymouth Rock. Desafortunadamente, la Colonia Popham no logró establecer un punto de apoyo en el Nuevo Mundo y fue olvidada de la historia hasta hace poco. Recupere el tiempo perdido volviendo a Maine para celebrar el Día de Acción de Gracias, cerca del sitio de la colonia a unos 40 kilómetros al noreste de Portland, en la desembocadura del río Kennebec. Para rendir homenaje, maneje desde Portland, alójese en el encantador Marston House de dos habitaciones en la cercana Wiscasset, o tome un paseo en el barco de correo a través de Casco Bay. El día perfecto: sumérjase en un festín de langosta, visite el Museo de Arte de Portland y explore las tiendas, galerías y cervecerías de la ciudad.
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Istanbul, Turquía
Zoom de imagen Tom Parker
Ya sea que quiera pasar sus vacaciones descansando en la playa de Bodrum, navegando por el Bósforo, recorriendo las ruinas de Éfeso o visitando los sitios de Estambul, nunca se arrepentirá de cambiar su cena Butterball por unas vacaciones en Turquía. Si opta por unas vacaciones vibrantes y urbanas en Estambul, pasee por el Gran Bazar de la ciudad, visite el Palacio Dolmabahçe, recorra el Palacio Topkapi, rinda homenaje en la icónica Mezquita Azul y explore la Ciudad Vieja. Si está buscando unas vacaciones en la playa, diríjase a Alacati para explorar lo mejor de la costa del mar Egeo con windsurf de clase mundial, hermosas playas y muchos cafés al aire libre para tomar una copa de vino local y agradecer su decisión de pasar un año más con los suegros.